精彩大禮盒

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新年精彩大禮盒

一次次的精采甜點都在新年精彩禮盒,巧克力、鳳梨酥、費南雪,
三種 Cemas Kakanen 經典甜點一次享受,
還有加上今年新出的台灣山中黑珍珠-馬告、百福臻-肉鬆、慶豐年-粥 巧克力,
祝賀精彩新年之外,財源滾滾,佳運連綿。

鳳梨酥 : 黑金、白金 各 x 2
費南雪 : 蜂蜜橙絲 x 2、紅茶開心菓 x 2、巧克力 x 2
巧克力 : 82%、73%、65%、丹紅美人 各 x 1
慶豐年.枸杞米粥巧克力 x 1
百福臻.芝麻海苔肉鬆巧克力 x 1
山中黑珍珠.馬告鳳梨乾巧克力 x 1

【 最在地的國際滋味 - 雙金巧克力鳳梨酥 】

新年送禮就不能錯過Cemas Kakanen的招牌巧克力鳳梨酥,
黑金鳳梨酥在2019年入選嘉義人氣伴手禮,
榮獲2018年比利時國際評鑑大獎 iTQi 最佳風味獎!

黑金鳳梨酥

入口時是台灣巧克力香氣四溢,
咀嚼時是鳳梨的香氣撲鼻,
緊接著是與濃郁巧克力融合在一起的台灣風情交響曲,
酸中帶甜一口接著一口,
吃完口中的香氣就像喝到好茶一般回甘在嘴裡

白金鳳梨酥

咬下時有碎酥的餠乾口感
伴隨著絲滑口感的白巧克力,
溫柔地與台灣鳳梨在舌尖跳圓舞曲,
加上蔓越莓的果香營造了一幅和諧的台灣風味

黑金鳳梨酥 - 榮獲2018年比利時國際評鑑大獎 iTQi 最佳風味獎 (Superior Taste Award)



山中黑珍珠 - 台灣馬告巧克力

狂賀!Cemas Kakanen 台灣馬告巧克力榮獲世界巧克力大賽金獎!
馬告又稱「山胡椒」、「山中的黑珍珠」,
是臺灣原住民的香料,帯著檸檬草芳香。
Cemas Kakanen以使用70%的臺灣巧克力,
加上台灣鳳梨乾及馬告的結合,
每一口的咀嚼是檸檬的清香和鳳梨的酸甜,
和台灣巧克力的濃郁交織出台灣南國的風味。



百福臻 - 芝麻海苔肉鬆巧克力

Cemas Kakanen 研發主廚Yo的創意新作!
台灣特產的肉鬆加到牛奶巧克力之中,
蹦出鹹鹹甜甜的全新風味,
如果你是喜好鹹甜口感蛋黃酥的朋友,
這一款巧克力不只會顛覆你對巧克力的印象,
更會讓你愛不釋手,是老少鹹宜的巧克力!



慶豐年 - 枸杞米粥巧克力

你沒看錯就是米香加入巧克力,
這次主廚使用白巧克力來表示臺灣"粥"的心象。
白巧克力加上臺灣花生及臺灣蓬莱米香。
表面上撒上香菜及枸杞。
多了一份懷念的古早味,
仿若吃到小時候的甜甜米香。



82% 黑巧克力

品嚐最多的台灣可可原始風味,水果風味強烈,尾韻帶堅果風味。

73% 黑巧克力

口感溫柔,糖分平衡了整體的巧克力的酸味和苦味。

65% 巧克力

最適合害怕巧克力的酸味和苦味、喜歡吃甜巧克力的人,是屬於入門款巧克力。

55% 牛奶巧克力

充滿牛奶的香濃和可可脂的順口,適合喜歡以牛奶風味為主的人。



丹紅美人巧克力

是我們 Cemas Kakanen 的經典之作!
採用莓果風味的台灣屏東可可豆,
咀嚼時是濃郁但不黏膩的清爽感,
胭脂紅的酸甜蔓越莓在巧克力中達到畫龍點睛
如貴妃黛粉上的花鈿,回甘了巧克力的風華

蜂蜜橙絲費南雪

採用台灣蜂蜜和醃漬香橙絲,淡淡的果香立即刺激味蕾垂涎,
濃厚的奶油香,咀嚼後,表酥内濕潤的口感,
先是吃起來多了一層濃濃的蜂蜜風味

紅茶開心菓費南雪

採用南投魚池鄉阿薩姆紅茶
加入焦化奶油,有著皇家奶茶的風味
表酥內軟,讓人意猶未盡一口接著一口

巧克力費南雪

採用屏東內埔栽種可可,
表層撒上特製的可可碎,
巧克力的濃郁一陣一陣襲來,
又帶有台灣的果香風味,
濕潤口感,百嚐而不膩。


Tree to Bar 安心把關

用最簡單的材料呈現食材最原始的精彩
屏東內埔鄉可可豆產地直送,
純粹是從0到100至始至終的追求,
從可可農園到巧克力的製造所有的過程
每個細節琢磨是為了看見客戶享受的笑容

送禮自用兩相宜




商品資訊

鳳梨酥:25g/個
費南雪:25g/個
巧克力:12g/個
山中黑珍珠.馬告鳳梨乾巧克力:15g/個
百福臻.芝麻海苔肉鬆巧克力:12g/個
慶豐年.枸杞米粥巧克力:6g/個,一份含2個,共12g

保存期限

鳳梨酥:請放至陰涼處或冷藏,賞味期限60天。
費南雪:25℃ 以下陰涼處或冷藏,賞味期限21天。
巧克力:18℃ 以下冷藏,賞味期限180天。
山中黑珍珠.馬告鳳梨乾巧克力:18℃ 以下冷藏,賞味期限90天。
百福臻.芝麻海苔肉鬆巧克力、慶豐年.枸杞米粥巧克力:18℃ 以下冷藏,賞味期限60天。

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